売上高・客単価一覧表(飲食業用)
売上高・客単価一覧表(飲食業用)のエクセルテンプレートです。一日の売上高、来客数から客単価を計算します。来客数、客単価をアップする工夫を常に考えましょう。
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1 件のレビュー
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[業種]
その他
男性／30代
2013.10.07
飲食店をオープンした際に、使用させていただきました。 日付別で分かれており、毎日の推移を見るのに便利でした。 また、記入する項目も大変便利で、アルバイトに任せても大丈夫でした。 自分で一からこういうのを作るのって面倒で大変なので、今回はめちゃくちゃ助かりました！ありがとうございます。
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レジ締め手書きメモ＜２千円札無し＞
レジ締め手書きメモ＜２千円札無し＞
レジ締めを行う際、レジの中の金種毎の数を手書きで記入するメモ用紙です。レジがＰＣから離れていて、レジ回りのスペースが狭い場合等にご利用ください。 こちらは、２千円札の取り扱いがない場合のメモです。２千円札の取り扱いがある場合には、「レジ締め計算表-手書きメモ」をご利用ください。 ＜お勧め＞ よろしければ、レジ締めの金種自動計算ツールも合わせてご利用ください。 「レジ締め計算表」と「レジ締め計算表＜２千円札無し＞」がありますので、運用に合わせてお選びください。
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従事者の健康管理記録簿 010
従事者の健康管理記録簿 010
・下痢、発熱、吐気・嘔吐といった症状は、食中毒原因菌・ウイルスに感染している可能性があります。このような体調不良がある状態で調理業務を行うと、食品を通じて利用者に感染が拡がるリスクがあります。衛生チェック表でこれらの症状を確認することで、早期に発症者を業務から外す判断が可能となり、集団感染を防止できます。 ・傷や化膿は、細菌の温床になります。調理中にこれらの部位から細菌が食品に付着すると、毒素産生による食中毒を引き起こす可能性があります。傷がある場合には手袋着用の徹底や業務の一部制限など、適切な対応判断の材料となります。 ・服装の乱れや不衛生、装飾品の着用（指輪、ピアス、ネックレスなど）は、異物混入（毛髪、装飾品、ホコリなど）や細菌やウイルスの付着・拡散のリスクを高めます。 ・毎日のチェックによって、従業員一人ひとりが自分の体調や服装が食品衛生に与える影響を自覚するようになります。 ・記録として残すことで、万一の食中毒発生時にその日の従事者の状態を確認でき、原因究明や再発防止に活用できます。 このチェック表は、調理従事者の健康・衛生状態を常に把握し、食品の安全を守るための第一防衛線をつくることです。
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達成率管理_03_物流業
達成率管理_03_物流業
設定した月次目標に対し、実績を入力し、達成率を算出することを目的としたExcel（エクセル）システム。目標管理項目は、事前に登録されてあるものの他、自由に設定出来ます。A4横（物流業向け）
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達成率管理_02
達成率管理_02
設定した月次目標に対し、実績を入力し、達成率を算出することを目的としたExcel（エクセル）システム。目標管理項目は、事前に登録されてあるものの他、自由に設定出来ます。グラフ表示機能付き。A4縦
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トイレ掃除チェックリスト 004
トイレ掃除チェックリスト 004
毎日、トイレ掃除をチェックすることをチェック表にする理由は、以下のような衛生・安全・信頼性の確保に関わる複数の目的があります。 1.トイレは細菌やウイルスが繁殖しやすい場所であり、毎日の清掃を徹底することで衛生環境を保つことができます。 2.特に施設や店舗、病院、保育・福祉施設などでは、清潔なトイレ環境がその施設の信頼度に直結します。 3.担当者名や実施時間を記録することで、誰が、いつ掃除を行ったかが明確になり、責任感が生まれます。 4.異臭・汚れ・感染症などの問題が発生した場合に、清掃がきちんと行われていたかどうかを証明する記録になります。 5.チェックリストを見れば、掃除の時間帯、頻度、清掃内容に偏りがないかを把握できます。 トイレの清掃チェックリストは、「やったことの見える化」であり、施設の衛生・安全・信頼を守るための基本的な取り組みです。
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プライスカード019
プライスカード019
おしゃれでシンプルなPOP。価格・商品名の編集が可能です。はがきサイズ（100×148mm）。Wordファイルになっているためそのまま印刷できます。
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