原価管理_01_飲食店

設定した月次目標に対し、実績を入力し、達成率を算出することを目的としたExcel（エクセル）システム。目標管理項目は、事前に登録されてあるものの他、自由に設定出来ます。A4横（物流業向け）

- 件

本「【改正民法対応版】キッチンカー用食材売買基本契約書・個別契約書」は、キッチンカー事業者様向けに特化した食材売買のための契約書雛型となります。 キッチンカー運営において欠かせない食材の定期調達について、取引の基本的な枠組みを定める基本契約書と、具体的な取引条件を定める個別契約書をセットにしております。 基本契約書では、食品衛生法等の法令遵守、品質管理体制、温度管理基準、トレーサビリティの確保など、食品を扱うキッチンカー事業特有の重要事項を詳細に規定しております。 特に温度管理については、冷凍品、冷蔵品それぞれの具体的な管理温度を明記し、配送車両の温度記録保管義務なども定めております。 また、移動販売という事業特性を考慮し、納品場所の変更手続きなども柔軟に対応できる内容となっております。 個別契約書では、具体的な取引商品の品目、規格、単価等を一覧表形式で明確に記載できる様式を採用しております。 さらに、納品条件、発注方法、品質基準、支払条件等について、実務に即した形で具体的に定められるよう工夫しております。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。2020年4月1日施行の改正民法対応版です。 【キッチンカー用食材売買基本契約書】（全25条） 第1条（目的） 第2条（定義） 第3条（契約の構成） 第4条（取引基本条件） 第5条（発注及び注文請書） 第6条（納品） 第7条（品質保証） 第8条（温度管理） 第9条（検品及び受領） 第10条（所有権の移転） 第11条（代金支払） 第12条（価格の改定） 第13条（品質管理体制） 第14条（トレーサビリティ） 第15条（緊急時の対応） 第16条（製造物責任） 第17条（機密保持） 第18条（権利義務の譲渡禁止） 第19条（契約期間） 第20条（解除） 第21条（反社会的勢力の排除） 第22条（不可抗力） 第23条（存続条項） 第24条（協議解決） 第25条（管轄裁判所） 【キッチンカー用食材売買個別契約書】（全9条） 第1条（目的） 第2条（取引商品） 第3条（納品条件） 第4条（発注方法） 第5条（品質基準） 第6条（代金支払） 第7条（特記事項） 第8条（有効期間） 第9条（基本契約の適用）

- 件

売上管理とは、売上目標達成のためにエクセルやシステムなどを使って売上情報をまとめ、月間、四半期、年間等の売上高を集計して、全社的な売上に係る情報を管理することを指します。その売上管理をする際に作成される書類が、売上集計表（売上管理表）です。 会社によって部門別売上、担当者別売上、商品別売上、地域別売上などと多方面にわたる視点から売上の集計を行ったり、過年度の売上と比較したりします。単に売上目標に対する達成度を見るだけではなく、売上が落ち込んでいる月があった場合は、その要因を分析調査し、将来の予算達成、売上高の維持・回復の対策につなげることも目的の1つです。 こちらは取引先別の売上集計表であり、金額や数量などの項目を入力することで、売上金額や消費税額、小計や売上高合計、目標達成率などが自動で計算されます。 テンプレートは無料でダウンロードできますので、ぜひご活用ください。

- 件

円グラフのフォーマットです。 商品毎の売上シェアや利益のシェアを計算し 表示するグラフです。

- 件

備品管理改定通知です。自社内備品管理における改定があった際の通知書書式事例としてご使用ください。

- 件

「食品衛生法による営業許可申請書」テンプレートは、食品に関連する営業を開始する際に必要な営業許可申請書のテンプレートです。食品衛生法に基づき、適切な衛生管理と品質保持を確保するために営業許可が必要です。このテンプレートは最新版（R3.6.1更新）であり、東京都福祉局の食品衛生の窓を参考に作成されました。申請書は自治体によって異なる要件があるため、事前に所轄の保健所にご相談いただくことが重要です。営業許可申請を円滑に進めるために、このテンプレートをご活用いただけます。 ※最新の情報は、東京都福祉保健局 食品衛生の窓をご参照ください。（https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/） ※自治体により異なる可能性がございます。事前に所轄の保健所にご相談ください。

- 件