原価管理_01_飲食店
飲食店用向けの原価管理を意識して作ったエクセル形式の原価管理表です。ｇ・ｍｌ・個・匹・本・切れ、などを原価計算し自動で集計を行うエクセル形式の書式です。原価計算に困っている方、これを使えば管理が非常に簡単になります。
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1 件のレビュー
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[業種]
飲食
男性／40代
2026.05.15
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商業施設やオフィスビルへの出店を希望する企業が、物件の貸主または管理会社に対して出店の意思を正式に表明するための書類です。テナント審査の一環として、企業の経歴や事業計画を示し、入居希望の意思を伝えます。Word形式で無料ダウンロードが可能です。 ■利用シーン ・新規の商業施設・ビルへのテナント出店を申し込む際 ・テナント募集の詳細情報を請求するために申込書を提出する場合 ・出店希望の企業が経歴や事業内容を伝え、審査を受ける際 ■利用・作成時のポイント ＜出店希望の明確な表明＞ 申込の目的や希望物件の詳細（物件名、所在地）を具体的に記載。 ＜企業の経歴・事業内容の説明＞ 出店実績や取扱商品、経営状況などを簡潔に紹介し、適正なテナントであることを示す。 ＜テナント募集情報の請求＞ 契約条件や賃料、募集スケジュールなどの詳細情報を提供してもらうため、案内一式の送付を依頼。 ＜フォーマルな文書形式＞ 宛先、申込者の社名・代表者名を明記し、ビジネス文書としての体裁を整える。 ■テンプレートの利用メリット ＜スムーズな申込手続き＞ 例文を参考に、申込書を迅速に作成可能。 ＜契約条件の交渉が円滑に進む＞ テナント募集要項を早期に入手し、条件交渉の準備をスムーズに進められる。 ＜ビジネス拡大の機会を確保＞ 有望な立地での出店機会を確保し、事業の拡大を図ることができる。
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事業計画書の商品戦略が記載されたテンプレート書式です。パワーポイント１枚で商品の戦略を説明している箇所になります。強み、他社との差別化ポイントを明確にした後にどういった事業、商品にするのかを洗い出します。そこから将来のロードマップを引きます。
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中途採用若年者は百戦錬磨の外注業者（職人さん）と予算折衝するのは苦手です。ベテラン社員の中にも「現場さえ収まれば」の気持ちが強く、会社の利益目標を二の次に考える方も少なくありません。結局自分では予算を組めずに上長が折衝することが多いのではないでしょうか。受注金額を入力すると実行予算額が自動表示され、予算超過であれば赤字表記される「工事台帳」です。担当者は赤字表示額を±ゼロになるまで「自主考動」するようになります。具体的には倉庫の在庫を再利用して材料の発注額を抑えるようになります。倉庫も整理整頓され、一石二鳥の効果が生まれます。外注業者に対しては「もう少し安くしてくれませんか？」ではなく、「あと〇〇円安くしてほしい」と指値（さしね）折衝できるようになります。工事が始まってからでは大抵の場合外注業者（職人さん）に負けてしまいますので、着工前に「発注業務」を済ませてしまう事が大切です。 予期せぬ出費（土台が腐っていた等）、手戻りによる出費（管理不足）など追加金も貰えず、業者さんには支払いを余儀なくされることもあると思いますが、こんな時、貴社の工事台帳では「仕方ない、仕方ない」と、支払いができてしまいませんか？この「工事台帳」では、予算を超過した支払いに対しては、「社長決裁！」と表示される機能があります。工事担当者と経理は、社長に経緯を説明することにより、結果、対策を早めに立てることができます。 「終わってナンボ」を許さない「工事台帳」として、多くの会社様に採用いただいております。
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見積書（縦・計算機能つき）・Excel
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数量と単価を入れると行ごとの金額が出て、そのまま小計・消費税・合計金額まで表示される見積書です。上部の「御見積り金額」欄は最下部の合計金額と連動するため、明細を直しても総額を書き写す必要がありません。品名の記入欄は11行あり、案件名、支払条件、有効期限、納期までの平均日数、備考欄、押印欄、見積No.、発行日、自社の社名・住所・連絡先の欄がそろっています。Excel形式のため、項目名や行数を自社に合わせて手直しできます。 ■見積書とは 発注を検討する相手に、商品やサービスの内容と価格、取引条件を書面で示す文書です。納品後に代金を請求する請求書とは役割が異なり、契約前の交渉の土台になります。数量・単価・金額を明細で示し、支払条件や有効期限もあわせて伝えることで、後からの金額の行き違いを防ぎやすくなります。 ■テンプレートの利用シーン ＜引き合いを受けて概算を返すとき＞ 問い合わせを受けた段階で、品名と数量・単価を入れて総額を示せます。 ＜複数の条件を比べてもらうとき＞ 数量や単価を変えるだけで総額が切り替わるため、条件別の見積を並べて出せます。 ＜社内の稟議や与信の資料として＞ 案件名と支払条件を書いた控えを残せば、受注前の社内確認の材料になります。 ■利用・作成時のポイント ＜有効期限は必ず埋める＞ 仕入価格が動く商材では、期限が空欄だと古い金額のまま発注される恐れがあります。 ＜税率が混ざる取引には行を足す＞ 消費税は小計に10％を掛ける式です。軽減税率8％の品目を含む場合は、税率ごとの小計行を追加してください。 ＜適格請求書として使う場合は項目を補う＞ 登録番号や税率ごとの消費税額の欄はないため、そのまま請求書に転用することはできません。 ■テンプレートの利用メリット ＜金額の転記ミスを抑えられる＞ 自動計算のため、ミスや転載の誤りを防ぎます。 ＜無料で業務効率化＞ レイアウトから作り始める必要がなく、スムーズに業務に進めます。 ※本テンプレートは汎用例です。最新の税制を確認し、必要に応じて税理士など専門家にご相談のうえご利用ください。
月別比較表（前年比）
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Excel書式の前年比較表です。 月毎の売り上げを記入して使用します。 表は、上の段に今年度分、中の段に前年度分を記載すると下の段に前年比がでるようになっています。 グラフは、青の棒グラフが今年度、オレンジの棒グラフが前年度、ピンクの折れ線グラフが前年比になっています。 都度変更しご自由にお使いください。
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売上実績（管理）表【月別（年間）】【グリーン】
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営業担当者や店舗・事業の管理者が、商品ごとの売上を1月から12月まで一覧で管理するための売上実績（管理）表です。表の下部にある商品一覧へ商品名・単価・原価を登録すると上部の表に商品名が反映され、各月の数量を入れるだけで売上高と売上原価が求められます。売上高合計、売上原価合計、売上総利益（粗利）、月別売上目標に対する目標達成率、前年度売上高と前年比、経費（予算）と実際の経費、そこから求める利益までが同じシートに並ぶ構成です。緑を基調とした配色のExcel形式で、無料ダウンロードできます。 ■売上実績（管理）表とは 商品別・月別の売上を1行ずつ積み上げて記録し、年間の実績と目標を突き合わせるための管理表です。売上管理表として記録するだけでなく、目標達成率や粗利まで同じ表に置くことで、どの月のどの商品が計画に届いていないのかを数字で確認できます。 ■テンプレートの利用シーン ＜月次の売上報告をまとめるとき＞ 作成日・管理期間・担当者部署名・氏名の欄が上部にあり、報告資料としてそのまま回せます。 ＜商品ごとの伸び方を比べたいとき＞ 商品6件分の行があり、数量・売上高・売上原価が3行で並ぶため、月別の動きを横に追えます。 ＜目標と実績の差を確認するとき＞ 月別売上目標を入力しておけば、達成率が月単位と年間の両方で表示されます。 ■利用・作成時のポイント ＜先に商品一覧を整える＞ 単価と原価が売上高・売上原価の計算のもとになるため、期のはじめに正しく登録しておきます。 ＜数量の入力に集中する＞ 金額欄には計算式が入っているので、毎月入力するのは数量と経費が中心です。 ＜備考欄を判断のメモに使う＞ 表の右下に備考欄があり、季節要因や販促の時期など、数字に残らない事情を書けます。 ■テンプレートの利用メリット ＜転記ミスと計算ミスの抑制＞ 売上高と売上原価が単価・原価と数量から自動で求められるため、電卓計算と打ち直しによる誤りを防げます。 ＜予実の把握を1シートで完結＞ 目標達成率・前年比・粗利・利益が同じシートに並ぶため、複数の資料を突き合わせる手間が省けます。
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