飲食・店舗 の書式テンプレート・フォーマット

ねずみや害虫の防除活動を計画的かつ効果的に実施し、施設の衛生状態や安全性を確保するための重要なツールです。また、記録を残すことで、法令遵守や監査対応、長期的な施設管理にも寄与します。 1.効果的な防除計画の立案 2.状況の継続的な監視と改善 3.安全性と衛生管理の向上 4.法令遵守や監査対応 5.責任の明確化 6.施設や設備の長期的な保護

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店舗経営の委任に関する契約内容を明確に規定した契約書テンプレートです（2020年４月施行の民法改正に対応）。委任事項や経費負担、保証金の取り扱いなど重要な条項が網羅されており、事業内容に応じて柔軟に編集可能です。Word形式で無料ダウンロードしてご利用ください。 ■店舗経営委任契約書とは 事業経営を第三者に委任する際の条件や権利義務を明確にするための文書です。特に民法改正に伴うルール変更を反映し、委任者と受任者双方の合意事項を正確に記録する役割を果たします。 ■利用シーン ・店舗運営を他企業や個人に委託する際の契約書作成 ・委任内容や代理権限を明確に規定し、責任範囲を明らかにしたい場合 ・店舗経営に関わる費用負担や契約終了後の原状回復義務を記載する必要がある場合 ■注意ポイント ＜民法改正対応＞ 使用する際は最新の法規に準拠しているかを確認し、契約内容を定期的に見直すことが重要です。 ＜保証金や報酬の詳細記載＞ 金銭の取り扱いに関する条項を具体的に記載し、トラブルを未然に防ぎましょう。 ＜再委任や転貸の禁止条項＞ 再委任や転貸を制限する条項を設けることで、契約の目的を守ります。 ■テンプレートの利用メリット ＜効率的な契約書作成＞ フォーマット済みのテンプレートで、作成時間を短縮できます。 ＜柔軟な編集＞ Word形式のため、具体的な事業内容や契約条件に応じて簡単にカスタマイズ可能です。

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飲食業向けの月別売上管理表です。店舗の月別の売上を管理します。「来客人数」「売上原価」「売上げ金額」「利益」「客単価」の5項目で管理します。

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一週間分の三食の献立表、行事が記入できるエクセルを作成しました。 どうぞお使いください。

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飲食店向けに作成された販売費、一般管理費を集計するテンプレートです。月次の販売費と一般管理費の入力と集計管理を行い、固定費と変動費に分けることも可能です。エクセルのマクロ機能を用いて、自動計算できるように作成されています。

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飲食店向けにカスタマイズされた入金伝票のテンプレート書式です。科目を10個まで登録することができます。入金データを記入すれば、入金伝票を自動的に作成することが可能です。エクセルで作れてしまう、入金伝票のテンプレートです。

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設定した月次目標に対し、実績を入力し、達成率を算出することを目的としたExcel（エクセル）システム。目標管理項目は、事前に登録されてあるものの他、自由に設定出来ます。グラフ表示機能付き。A4縦（飲食店向け）

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設定した月次目標に対し、実績を入力し、達成率を算出することを目的としたExcel（エクセル）システム。目標管理項目は、事前に登録されてあるものの他、自由に設定出来ます。A4縦（飲食店向け）

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売上・原価から利益額と利益率を算出するExcel（エクセル）システム。B4横（飲食店向け）

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日々の営業活動の記録と顧客情報の管理を目的としたExcel（エクセル）システム。日報と顧客情報は関連付けられており、各顧客の営業活動履歴を閲覧できます。A4縦（飲食店向け、法人顧客営業向け）

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過去3年の実績から販売を予測するExcel（エクセル）システム。A4横（飲食店向け）

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資金の増減、計画を管理するためのExcel(エクセル)システム(飲食店向け)

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商品・サービスの提供にかかるコストや値入率をもとに、売価・料金を算定するExcel(エクセル)システム。コスト項目（原材料費、工数、など）は、項目名、単位、１単位あたり金額をあらかじめマスタとして登録しておくことができます。A4縦（飲食店向け）

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入出庫の入力、移動平均法による棚卸評価をＥｘｃｅｌ（エクセルシステム）。商品別在庫数集計付き。帳票A4縦。（飲食店向け）

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商品の入出庫の数量、金額、回転率を月次で管理するためのExcel(エクセル)システム。平均単価算出表付き。在庫管理表A4縦。（飲食店向け）

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日次の予算（目標）と実績を管理するExcel（エクセル）システムです。当日達成率、累積達成率を算出します。管理項目は事前に登録してあるものの他、自由に設定可能です。A4縦（飲食店向け）

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適切な水質管理を行うことで、飲食店の使用水の安全性の確保や食中毒や健康被害のリスクを軽減し、顧客に安心して食事を提供することが可能になります。 ・水に異常な色（黄ばみ、赤み、茶色など）がないかを確認することで、水道管の腐食や汚染の可能性を早期に発見できます。 ・透明度を確認し、濁りがあれば異物混入や水質異常の兆候と判断できます。 ・塩素臭、カビ臭、金属臭などがないかを確認し、水質異常や水源の汚染をチェックします。 ・目に見える異物（砂、ゴミ、虫など）が混入していないかを点検し、配管の損傷や貯水槽の管理不備を防ぎます。 ・適切な残留塩素濃度（0.1～0.4mg/L程度）を維持することで、細菌の繁殖を防ぎ、安全な飲料水を確保できます。

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食品の安全性と品質を確保し、法令や衛生基準を遵守するために非常に重要です。 ・食品の安全性確保 ・食品品質の維持 ・衛生管理の向上 ・法令遵守と監査対応 ・トラブルの防止 ・従業員の意識向上 このように点検記録を作成し定期的に見直すことで、食品衛生のプロフェッショナルとして信頼される運営が実現できます。

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レジ締めを行う際、レジの中の金種毎の数を手書きで記入するメモ用紙です。レジがＰＣから離れていて、レジ回りのスペースが狭い場合等にご利用ください。 こちらは、２千円札の取り扱いがある場合のメモです。２千円札の取り扱いがない場合には、「レジ締め計算表-手書きメモ＜２千円札無し＞」をご利用ください。 ＜お勧め＞ よろしければ、レジ締めの金種自動計算ツールも合わせてご利用ください。 「レジ締め計算表」と「レジ締め計算表＜２千円札無し＞」がありますので、運用に合わせてお選びください。

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「食品関係営業許可申請（営業施設の大要）」テンプレートは、食品に関する営業を始める際に必要な営業許可申請に使用するテンプレートです。食品衛生法に基づき、営業許可を取得するためには、営業施設の大要を詳細に記載する必要があります。このテンプレートを利用して、営業施設の情報や設備に関する必要事項を整理しましょう。スムーズな申請手続きを進めるために活用してください。 ※最新の情報は、東京都福祉保健局 食品衛生の窓をご参照ください。（https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/） ※自治体により異なる可能性がございます。事前に所轄の保健所にご相談ください。

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