売上・仕入管理_03_飲食店

本「【改正民法対応版】キッチンカー用食材売買基本契約書・個別契約書」は、キッチンカー事業者様向けに特化した食材売買のための契約書雛型となります。 キッチンカー運営において欠かせない食材の定期調達について、取引の基本的な枠組みを定める基本契約書と、具体的な取引条件を定める個別契約書をセットにしております。 基本契約書では、食品衛生法等の法令遵守、品質管理体制、温度管理基準、トレーサビリティの確保など、食品を扱うキッチンカー事業特有の重要事項を詳細に規定しております。 特に温度管理については、冷凍品、冷蔵品それぞれの具体的な管理温度を明記し、配送車両の温度記録保管義務なども定めております。 また、移動販売という事業特性を考慮し、納品場所の変更手続きなども柔軟に対応できる内容となっております。 個別契約書では、具体的な取引商品の品目、規格、単価等を一覧表形式で明確に記載できる様式を採用しております。 さらに、納品条件、発注方法、品質基準、支払条件等について、実務に即した形で具体的に定められるよう工夫しております。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。2020年4月1日施行の改正民法対応版です。 【キッチンカー用食材売買基本契約書】（全25条） 第1条（目的） 第2条（定義） 第3条（契約の構成） 第4条（取引基本条件） 第5条（発注及び注文請書） 第6条（納品） 第7条（品質保証） 第8条（温度管理） 第9条（検品及び受領） 第10条（所有権の移転） 第11条（代金支払） 第12条（価格の改定） 第13条（品質管理体制） 第14条（トレーサビリティ） 第15条（緊急時の対応） 第16条（製造物責任） 第17条（機密保持） 第18条（権利義務の譲渡禁止） 第19条（契約期間） 第20条（解除） 第21条（反社会的勢力の排除） 第22条（不可抗力） 第23条（存続条項） 第24条（協議解決） 第25条（管轄裁判所） 【キッチンカー用食材売買個別契約書】（全9条） 第1条（目的） 第2条（取引商品） 第3条（納品条件） 第4条（発注方法） 第5条（品質基準） 第6条（代金支払） 第7条（特記事項） 第8条（有効期間） 第9条（基本契約の適用）

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2025年4月施行の改正個人情報保護法に対応した「個人情報利用同意書（ECサイト利用者用）」テンプレートです。ECサイトを利用する顧客から、商品の販売・発送、会員サービス、キャンペーン案内や購買履歴の分析などに関する個人情報利用について、事前に同意を得るための標準書式です。利用目的や第三者提供、国外移転の取扱いまで網羅しており、EC事業者の法令遵守と利用者の安心感向上の双方に役立ちます。これからECサイトの個人情報管理体制を整える企業や、既存の規約をアップデートする事業者にもお勧めです。 ※本テンプレートは2025年改正個人情報保護法および個人情報保護委員会ガイドラインに基づく汎用例です。事業内容に応じて修正のうえご利用ください。 ■個人情報利用同意書（ECサイト利用者用）とは ECサイトの利用者に対して、事業者がどのような目的で個人情報を利用し、必要に応じてどの範囲で第三者へ提供するのかを明確にするための文書です。開示請求への対応や国外移転のルールなども明記され、適正かつ透明な個人情報管理を確保する役割を持ちます。 ■テンプレートの利用シーン ＜ECサイトの新規会員登録時に＞ 会員規約と併せて提示し、利用開始前に本人から同意を取得できます。 ＜決済業務や配送業務を委託する場合に＞ 第三者提供や委託の範囲を明示し、利用者への説明責任を果たせます。 ＜国外の事業者との連携・サービス展開時に＞ データの国外移転に関する通知と同意を適切に行う場面で活用できます。 ■利用・作成時のポイント ＜利用目的を具体的に記載＞ 販売・発送、会員管理、購買分析等、ECサイト特有の目的を網羅しましょう。 ＜第三者提供と国外移転のルールを明確化＞ 決済代行や広告配信など提供先を具体化し、国際的データ移転に対応できる記載が求められます。 ＜問い合わせ窓口の明示＞ 利用者が開示・訂正・削除等を円滑に行えるよう、窓口情報を正確に記載することが重要です。 ■テンプレートの利用メリット ＜利用者との信頼関係を強化＞ 透明性を確保することで、サイトの信頼性や顧客満足度の向上につながります。 ＜Word形式でカスタマイズ可能＞ 事業規模や商品特性に応じて容易に編集でき、導入コストを抑えられます。

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■仕入れ帳（仕入帳）とは 企業や店舗が商品や原材料を仕入れた際の、取引内容を記録するための書式です。 ■利用するシーン ・小売店や飲食店で、日々の仕入れ取引を記録し、在庫や仕入コストの管理を行う際に利用します。 ・製造業で原材料や部品の仕入れ状況を把握し、原価計算や生産計画の基礎資料として活用します。 ・仕入れの証憑として、税務調査や会計監査時に利用します。 ■利用する目的 ・仕入れ取引の内容や金額を正確に記録し、経理処理や原価計算の根拠とするために利用します。 ・在庫の増減や仕入コストの推移を把握し、適切な在庫管理や発注判断を行うために利用します。 ・仕入先ごとの取引履歴を整理し、支払管理や取引条件の見直しに役立てるために利用します。 ■利用するメリット ・仕入れ状況やコストの推移を一覧で把握でき、経営判断やコスト削減策の立案に役立ちます。 ・取引記録が明確になることで、税務調査や会計監査にも迅速かつ正確に対応できます。 ・仕入先ごとの取引傾向や支払状況を把握し、取引条件の交渉やリスク管理が容易になります。 こちらは、Excel版の仕入れ帳（仕入帳）のテンプレートです。商品の仕入れ先との取引内容の記録などに、無料でダウンロードできる本テンプレートをお役立ていただけると幸いです。

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「Wordで作る販売代理店個別管理シート（A4・1枚）」テンプレートは、販売代理店との個別取引情報を簡単に整理し、効果的に管理するための書式テンプレートです。A4・1枚に要点がまとまり、プリントアウトすることができます。Word（ワード）データになっているので、簡単に文章の編集やデザインフォントを利用することができます。無料ダウンロードしてご利用ください。また、販売代理店個別管理シートのポイントは、「主要取引先をしっかり調査する」「競合の販売実績を記述する」「方針を明確にする」です。無料ダウンロードしてご利用ください。

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パート、アルバイトのシフトを管理するExcel(エクセル)システム。日付、時間帯ごとに人数調整をしながらシフトを組むことが出来ます。A4横（1週間サイクル・サロン向け）

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毎月の売上データを一括管理できる「売上実績（管理）表」テンプレートです。商品別に1月～12月の売上数量・売上高・原価を記録すると、自動で年間合計や目標達成率が算出される仕様です。担当者名や部署欄も備えており、営業管理表や会議資料としてもそのままご利用いただけます。実際の入力例が入った見本付きなので、使い方に迷うことなくスムーズに導入可能です。 ■売上管理表とは 月ごとの売上データを整理・集計し、年間を通した販売実績の可視化を実現する管理用テンプレートです。定期的な数値把握が、経営判断や営業戦略の見直しにもつながります。 ■テンプレートの利用シーン ＜月次売上報告や年度計画の進捗確認に＞ 集計と記録を同時に行えるので、資料作成の手間が軽減されます。 ＜商品別・担当別の売上を可視化したいときに＞ 複数の商品のデータも1シートで管理可能です。 ■利用・作成時のポイント ＜目標売上と実績の差異を定期的に確認＞ 表の合計欄や年間目標欄を活用すれば、現状把握が容易になります。 ＜商品名や分類を自社仕様にカスタマイズ＞ 入力欄は自由に増減でき、業種・規模に合わせた活用が可能です。 ＜入力例を参考にしながら使える＞ 見本付きなので、不慣れな方でも安心して利用を始められます。 ■テンプレートの利用メリット ＜Excel形式で編集・加工が自在＞ 売上の比較や分析にも対応しやすく、長期的な運用にも便利です。 ＜グリーン・グレーの配色で、見やすさと落ち着きを両立＞ 印刷資料としても見栄えがよく、社内外への提出にも適しています。 ＜無料で何度でも使える＞ 月額コストをかけず売上管理の質を高めたい中小企業に最適なテンプレートです。 ※本テンプレートは「売上台帳」等の補助簿としてご利用いただけますが、法定帳簿として保存する場合は、取引日や取引先などの必要記載事項を追加してください ※電子帳簿保存法に基づき電子保存する場合は、改ざん防止措置等の要件を満たす必要があります

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