売上・仕入管理_03_飲食店

こちらの「【改正民法対応版】猫カフェアルバイト雇用契約書」は、猫カフェを運営される事業者様が、アルバイトスタッフを雇用する際にご活用いただける契約書の雛型です。 猫カフェという特殊な業態に特化した内容となっており、通常の飲食店のアルバイト契約書では不十分となりやすい、猫の取り扱いやアレルギー対応、SNSでの情報発信に関する規定など、猫カフェならではの必要な条項を網羅しています。 本契約書猫カフェアルバイト雇用契約書には接客業務、猫の世話業務、店舗管理業務などの業務内容が明確に定められているほか、勤務時間や給与、休日等の基本的な雇用条件から、研修制度、健康管理、退職・解雇に関する規定まで、アルバイト雇用に必要な事項を漏れなく記載しています。 特に猫の安全と衛生管理に関する事項については詳細な規定を設けており、動物愛護の観点からも適切な内容となっています。 本契約書は、猫カフェ事業者様のニーズに応じて適宜修正してご利用いただけます。 たとえば給与条件や勤務時間、研修内容などは、各店舗の実情に合わせて変更することが可能です。 また、必要に応じて条項の追加や削除を行うことも可能です。契約書の形式は一般的な雛型として広く使用されている書式を採用しており、法的な観点からも実務的な観点からも利用しやすい内容となっています。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。2024年4月1日施行の改正民法対応版です。 〔条文タイトル〕 第1条（雇用） 第2条（契約期間） 第3条（業務内容） 第4条（勤務時間） 第5条（給与） 第6条（休日） 第7条（遵守事項） 第8条（研修） 第9条（アレルギー・健康管理） 第10条（禁止事項） 第11条（退職） 第12条（解雇） 第13条（個人情報の取扱い） 第14条（損害賠償） 第15条（協議事項）

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本規程は、食品衛生法及び関連法令に基づいて作成されています。 特筆すべき点は、HACCPの考え方を取り入れていることです。 HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）とは、食品の製造工程全般で発生しうる危害を分析し、特に重要な管理点を定めて、継続的に監視・記録する衛生管理の手法です。 この手法により、問題の未然防止と迅速な対応が可能となり、より高度な食品安全管理を実現できます。 適宜ご編集の上でご利用いただければと存じます。 〔条文タイトル〕 第1条（目的） 第2条（適用範囲） 第3条（定義） 第4条（経営者の責務） 第5条（衛生管理責任者の設置） 第6条（衛生管理責任者の職務） 第7条（衛生管理体制の組織） 第8条（衛生委員会） 第9条（施設の構造設備） 第10条（施設の衛生管理） 第11条（機械器具の衛生管理） 第12条（食品等の取扱い設備） 第13条（洗浄設備及び消毒設備） 第14条（手洗い設備） 第15条（トイレ設備） 第16条（従事者の健康管理） 第17条（従事者の衛生習慣） 第18条（従事者の衛生教育） 第19条（検便） 第20条（入場者の衛生管理） 第21条（原材料の管理） 第22条（製造・加工） 第23条（食品の温度管理） 第24条（食品の保管・陳列） 第25条（異物混入の防止） 第26条（使用水の管理） 第27条（食品添加物の管理） 第28条（アレルゲン管理） 第29条（包装資材の衛生管理） 第30条（製品の回収・廃棄） 第31条（HACCPチームの編成） 第32条（製品説明書及び製造工程一覧図の作成） 第33条（危害要因分析） 第34条（重要管理点の設定） 第35条（管理基準の設定） 第36条（モニタリング方法の設定） 第37条（改善措置の設定） 第38条（検証方法の設定） 第39条（記録の作成及び保存） 第40条（衛生検査） 第41条（表示の管理） 第42条（苦情処理） 第43条（製品回収） 第44条（情報の管理） 第45条（従業員教育） 第46条（規程の見直し） 第47条（規程の改廃）

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「SALEプライスカード13」は、セール商品の価格や名前をお客様に知らせるためのPOPです。黒猫のイラストが目を引くデザインで、お店の雰囲気を盛り上げます。価格や名前は、自由に編集できるので、商品に合わせて変更できます。このPOPは、はがきサイズ（100×148mm）で、Wordファイルになっています。ダウンロードしてそのまま印刷できるので、とても便利です。セール商品を効果的にアピールしたい方は、「SALEプライスカード13」をぜひご利用ください。

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商品・サービスの売上伝票を入力・発行・管理するExcel(エクセル)システムです。顧客別・商品別に集計できます。A4縦（物流業向け）【消費税8％対応済み】

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顧客に提出する請求書を発行・管理するExcel(エクセル）システムです。顧客別・商品別・担当者別に、売上を集計できます。A4縦（製造業向け）【消費税8%対応】

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「【Googleスプレッドシート】商品別売上管理表（週別）（小売業用）」は、商品の売上動向を細かく把握することができるテンプレートです。各商品の日々の売上数を網羅的に入力することで、売上合計と原価合計と利益合計が自動的に計算されます。これにより週の動向や売上トレンドを視覚的に把握しやすくなります。特にセールやキャンペーンを計画する際、これらのデータが役立ちます。無料で利用、編集いただけますのでぜひご活用ください。

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