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健康管理表 004
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チェック表の作成と運用は、調理従事者を通じた食品汚染・感染症リスクを事前に見つけ、排除するための具体的な行動指針となります。食品の安全は現場の一人ひとりの健康状態と行動に左右されるため、このような仕組みづくりは安全管理の要となります。 ・調理従事者の体調不良（特に下痢、咳、腹痛など）は、食中毒や感染症の原因になり得ます。 ・体温、腹痛、咳、下痢などのチェックにより、当日の調理業務が可能か否かを明確に判断できる体制を作ることができます。 ・家族に下痢症状の人がいないかという確認は、家庭内で感染症が蔓延している場合のリスク回避につながります。 ・手指のケガやキズ・絆創膏の使用は、食材への細菌やウイルスの混入源になります。同様に、帽子や作業衣の清潔さは、毛髪・ホコリ・汚染物の混入防止に直結し、食品の物理的安全確保に貢献します。 ・習慣化によって自己管理能力も向上し、職場全体の衛生水準の底上げにつながります。毎日このチェックを行うことで、従業員の中に「自分の健康が食品の安全に直結している」という意識が浸透します。
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【法改正対応】熱中症予防措置チェックリスト（工事・屋外作業向け）【見本付き】
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工事・屋外作業向けの熱中症予防チェックリストは、2025年改正の労働安全衛生規則に対応した無料テンプレートです。WBGT値の測定、作業環境の整備、休憩・水分補給の運用、緊急時対応手順などを網羅し、現場の安全管理を効率化します。現場責任者や衛生管理者が記録・確認を行うことで、作業員の健康を守りながら法令遵守を実現。便利な記載例付きで初めてでもスムーズに活用いただけます。 ■熱中症予防チェックリストとは 工事現場や屋外作業における高温環境下での健康リスクを防ぐための記録用ツールです。WBGT値の測定、体調確認、作業環境の整備、緊急時対応などを体系的に管理し、作業員の安全と業務の継続性を両立させます。 ■利用シーン ・夏季の建設・土木・屋外作業に備えて ・現場責任者や衛生管理者による安全管理に ・協力会社や派遣作業員への教育・周知に ■利用・作成時のポイント ＜WBGT値の測定と記録＞ 毎日・作業前・28℃以上で30分ごとの測定を徹底し、記録を残すことでリスクを可視化しましょう。 ＜作業環境の整備＞ 送風機・ミスト扇風機・冷房設備などを活用し、現場の温度管理を強化しましょう。 ＜休憩と水分補給のルール化＞ 仮設休憩所や日陰での休憩、塩分補給の声掛けを実施し、熱中症予防を習慣化しましょう。 ＜教育訓練の実施および履歴の管理＞ 年1回以上の講習および緊急時対応訓練を定期的に実施し、全作業員と協力会社の受講履歴を確実に記録・管理しましょう。 ＜緊急時対応の手順を明文化＞ 冷却措置後の状態確認までの流れを誰でも的確に対応できる体制整備を推奨します。 ＜緊急時の連絡体制を構築＞ 衛生管理者・産業保健スタッフ・労働基準監督署などへの連絡先を明示し、緊急時に迅速な対応が可能な体制を確立。 ■テンプレートの利用メリット ＜すぐに使えて完全無料＞ 追加コストなしで、法改正にも対応したチェックリストを即導入可能。 ＜安全管理の効率アップに貢献＞ 手間を減らしながら、安全管理をスムーズに。結果として現場の生産性向上にも寄与。 ＜教育・監査対応も万全＞ 教育訓練や緊急対応の履歴を記録・保存できるため、内部・外部監査への備えも安心。 ※企業独自の運用や法的判断の必要に応じ、社会保険労務士等の専門家への相談を推奨します。
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冷蔵庫・冷凍庫の管理記録 031
冷蔵庫・冷凍庫の管理記録 031
冷蔵庫や冷凍庫の温度を定期的に記録するチェックシートです。 ・食品衛生の確保：食品や試料を安全に保管するため、規定の温度帯を維持できているかを確認する。 ・法令・基準の遵守：HACCP（ハサップ）や食品衛生法、医薬品管理など業界基準に対応する記録を残せる。 ・異常の早期発見：温度異常を記録から即時に把握し、食品の廃棄や設備トラブルのリスクを最小化する。 ・トレーサビリティの確保：後からの監査・検査の際に「適切な温度管理を行っていた」ことを証明できる。 ・責任の明確化：誰がいつ確認したかを明らかにすることで、管理体制を強化する。 このように、定期的な温度管理記録は、安全で効率的な冷蔵・冷凍環境を維持するための重要な取り組みです。
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従事者の衛生教育記録表 005
従事者の衛生教育記録表 005
衛生教育記録表の作成は、法令遵守・従事者の健康保持・食品やサービスの安全確保の観点から非常に重要です。 ・食品衛生法や労働安全衛生法、介護・医療分野のガイドライン等では、従業者に対する衛生教育が義務づけられているケースが多く、記録を残すことで実施証明になります。 ・記録を残すことにより、従業員自身の衛生への自覚や責任感が向上し、教育の継続性とモチベーションの維持にもつながります。 ・実施日、対象者、講習内容、実施者を記録することで、「誰に・いつ・何を・誰が」教えたかが明確になり、衛生教育の実施履歴として証明可能になります。 ・ 教育の内容とその対象者を記録に残すことで、予防的衛生管理体制の一環として、施設の対外的信頼性が高まります。
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設備点検表・横・Word【見本付き】
設備点検表・横・Word【見本付き】
製造業の現場で欠かせない日常点検や月次点検の効率化をサポートする設備点検表テンプレートです。点検期間・設備名称・点検内容を記録できるだけでなく、日付ごとの点検実施欄、点検者の記名欄、さらに確認・承認欄まで備えており、社内の管理フローにも対応。横型レイアウトで情報の一覧性に優れ、点検状況をひと目で把握できます。Word形式のため、各社の設備構成や運用体制にあわせて自由にカスタマイズ可能。無料でダウンロードでき、現場で即使える実用性の高い書式です。 ■設備点検表とは 設備の状態を定期的に点検し、安全性と稼働率を維持するために使用する記録書式です。実施履歴を残すことで、トラブルや故障を未然に防ぎ、コスト削減と品質向上にも貢献します。 ■テンプレートの利用シーン ＜製造現場での定期点検に＞ 機械設備や生産ラインの状態確認に活用。 ＜少人数の事業所でも効率的に運用＞ 部署・担当者ごとに点検内容を記録し、社内共有にも便利。 ＜紙での記録・回覧・保管を重視する企業に＞ 承認欄付きで紙運用にもスムーズに対応可能。 ■作成・運用時のポイント ＜点検作業の記録ミスを防ぎたいときに＞ 点検実施日と点検者を日別に記録する構成により、漏れや重複を防止。 ＜管理者によるチェック体制を整えたい場合に＞ 確認・承認欄を活用することで、ダブルチェックの仕組みが構築可能。 ＜記録の正当性・責任を明確にしたいときに＞ 担当部署・担当者名・押印欄の記入により、業務の責任範囲を明示できます。 ＜定期点検のスケジュールを管理したい企業に＞ 点検期間を明記することで、業務サイクルを把握しやすくなります。 ■テンプレートの利用メリット ＜無料でダウンロード・すぐ使える＞ 費用をかけずに導入でき、コストを抑えながら業務改善が図れます。 ＜Word形式で簡単に編集可能＞ 設備名称や点検項目など、自社仕様への変更がしやすい形式です。 ＜横型レイアウトで一覧性が高い＞ 複数の点検結果を一目で把握でき、報告や共有もスムーズです。 ＜紙での運用にもしっかり対応＞ 印刷・記入・回覧・ファイリングに適した実務向けのレイアウトです。
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改定経歴（ISO対応）
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ISO対応の改定経歴書、要領書や標準書類とセットで使い改定経歴の記録を残します。
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