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冷蔵庫等点検記録 029
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食品の安全性と品質を確保し、法令や衛生基準を遵守するために非常に重要です。 ・食品の安全性確保 ・食品品質の維持 ・衛生管理の向上 ・法令遵守と監査対応 ・トラブルの防止 ・従業員の意識向上 このように点検記録を作成し定期的に見直すことで、食品衛生のプロフェッショナルとして信頼される運営が実現できます。
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清掃記録 009
清掃記録 009
施設（原料加工室・製造室・包装室）の清掃や不適事項の改善措置を記録する表を作成する理由は、次のように製品の安全性確保、衛生管理の徹底、法令対応、トレーサビリティの確保など、多くの重要な目的があります。 ・清掃や不適事項の改善状況を記録することで、衛生的な製造環境を保つことができる。 ・異常や汚れ、不備を見つけた際に、その対応（いつ・誰が・どう処置したか）を記録することで再発防止につながる。 ・製造工程の中で問題が発生した場合に、過去の清掃状況や異常への対応履歴をさかのぼって確認できる。 ・行政や第三者機関の監査時に、衛生管理が適切に実施されていたことを示す証拠になる。 ・定期的な清掃や異常の記録が習慣化することで、現場全体の衛生意識が高まり、ミスや見落としの防止につながる。
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【法改正対応】熱中症リスク事前評価シート（医療・介護向け）【見本付き】
【法改正対応】熱中症リスク事前評価シート（医療・介護向け）【見本付き】
医療・介護施設における熱中症対策として活用できる「熱中症リスク事前評価シート」のテンプレートです。2025年6月施行の労働安全衛生規則改正に基づき、入浴介助や移動支援作業等の現場で熱中症リスクを見える化し、適切な予防措置につなげるための評価が可能です。医療・介護現場ならではの実態に即した見本付きで事前評価方法を具体的に示しており、初めて取り組む現場でも迷わず活用できます。特に現場責任者（看護師長、介護主任、安全衛生管理者など）の方にお勧めのひな型です。 ■熱中症リスク事前評価シートとは 医療・介護従事者が作業開始前に、WBGT値や作業強度、勤務時間帯、職員の体調・服装等を評価し、必要なリスク低減措置を講じるためのチェックシートです。2025年6月施行の法改正および厚生労働省のガイドラインに基づき、施設に求められる熱中症対策のレベルを把握・記録し、職員の安全確保と適切な労働環境づくりに役立ちます。 ■テンプレートの利用シーン ＜入浴介助・移動支援など高温多湿な作業前に＞ 身体的負荷が高い業務に先立ち、作業時間や担当者の交代計画などを事前に調整できます。 ＜新人職員や高齢職員の体調管理に＞ 個人要因によるリスクの偏りを見える化し、配慮あるシフト調整が可能になります。 ＜施設全体の熱中症対策レベルの平準化に＞ 複数の現場やスタッフ間で評価基準を統一し、管理体制を整備可能です。 ■作成・利用時のポイント ＜評価は作業前に必ず実施＞ 入浴・排泄介助などの業務開始前に、リスクを点検し、職員と共有しましょう。 ＜体調確認・水分補給・交代ルールを具体的に＞ 評価結果に基づき、具体的な行動に落とし込むことで形骸化を防ぎます。 ＜新任職員やマスク着用者には配慮を＞ 負荷が高まりやすい要因を見極め、適切なフォロー体制を準備することが重要です。 ■テンプレートの利用メリット ＜Word形式で簡単に編集・カスタマイズ＞ 施設名や作業内容に応じて自由に調整可能です。 ＜見本付きで初めてでも安心＞ 記入例が付いており、運用のイメージがしやすくなっています。 ＜無料で今すぐダウンロード＞ 時間がない中でも、実務ですぐに使える構成です。
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