改定経歴（ISO対応）
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ISO対応の改定経歴書、要領書や標準書類とセットで使い改定経歴の記録を残します。
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従事者の健康管理記録簿 010
従事者の健康管理記録簿 010
・下痢、発熱、吐気・嘔吐といった症状は、食中毒原因菌・ウイルスに感染している可能性があります。このような体調不良がある状態で調理業務を行うと、食品を通じて利用者に感染が拡がるリスクがあります。衛生チェック表でこれらの症状を確認することで、早期に発症者を業務から外す判断が可能となり、集団感染を防止できます。 ・傷や化膿は、細菌の温床になります。調理中にこれらの部位から細菌が食品に付着すると、毒素産生による食中毒を引き起こす可能性があります。傷がある場合には手袋着用の徹底や業務の一部制限など、適切な対応判断の材料となります。 ・服装の乱れや不衛生、装飾品の着用（指輪、ピアス、ネックレスなど）は、異物混入（毛髪、装飾品、ホコリなど）や細菌やウイルスの付着・拡散のリスクを高めます。 ・毎日のチェックによって、従業員一人ひとりが自分の体調や服装が食品衛生に与える影響を自覚するようになります。 ・記録として残すことで、万一の食中毒発生時にその日の従事者の状態を確認でき、原因究明や再発防止に活用できます。 このチェック表は、調理従事者の健康・衛生状態を常に把握し、食品の安全を守るための第一防衛線をつくることです。
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健康管理表 004
健康管理表 004
チェック表の作成と運用は、調理従事者を通じた食品汚染・感染症リスクを事前に見つけ、排除するための具体的な行動指針となります。食品の安全は現場の一人ひとりの健康状態と行動に左右されるため、このような仕組みづくりは安全管理の要となります。 ・調理従事者の体調不良（特に下痢、咳、腹痛など）は、食中毒や感染症の原因になり得ます。 ・体温、腹痛、咳、下痢などのチェックにより、当日の調理業務が可能か否かを明確に判断できる体制を作ることができます。 ・家族に下痢症状の人がいないかという確認は、家庭内で感染症が蔓延している場合のリスク回避につながります。 ・手指のケガやキズ・絆創膏の使用は、食材への細菌やウイルスの混入源になります。同様に、帽子や作業衣の清潔さは、毛髪・ホコリ・汚染物の混入防止に直結し、食品の物理的安全確保に貢献します。 ・習慣化によって自己管理能力も向上し、職場全体の衛生水準の底上げにつながります。毎日このチェックを行うことで、従業員の中に「自分の健康が食品の安全に直結している」という意識が浸透します。
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13第十三号【使用人の調書】のテンプレートです
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来客用受付表 A 横書き
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受付表の横書きを作成しました。 少し異なる別の来客用受付表も作成したので よろしくお願いします。
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マイナンバー取得記録簿（マイナンバー管理台帳）・縦
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マイナンバーの取得や管理を効率的に行う際に便利な記録簿テンプレートです。縦型レイアウトで情報を整理して記載でき、収集日や管理責任者などの項目を網羅的に管理する構成となっています。Excel形式で無料ダウンロードが可能なため、必要に応じ項目を編集してご活用いただけます。 ■マイナンバー取得記録簿（管理台帳）とは 従業員や関係者のマイナンバーを適切に収集・管理するための台帳です。収集日、番号保管状況、破棄日などの項目を記録することで、管理状況の把握に役立ちます。 ■利用シーン ・従業員のマイナンバーを収集し、管理する際 ・番号の取り扱いや廃棄状況を記録し、法令遵守を証明する資料として ・社員番号や個人情報を一元的に管理し、トラブル防止を図る場合 ■注意ポイント ＜情報の正確性＞ 収集日や削除・破棄日、保管方法などの項目を正確に記載し、不備がないようにしましょう。 ＜安全管理措置の徹底＞ 管理台帳には取り扱い責任者を明記し、紛失や漏洩を防ぐ対策を講じることが重要です。 ＜法令遵守＞ マイナンバー関連法令に基づき、不要な番号の速やかな廃棄や管理状況の記録を確実に行いましょう。 ■テンプレートの利用メリット ＜効率的な管理＞ 縦型レイアウトで情報を視覚的に整理し、管理業務の効率化を図ります。 ＜柔軟な編集＞ Excel形式で無料ダウンロードが可能なため、企業の規模や業務内容に応じてカスタマイズ可能です。
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