新人教育資料、改善提案制度とは何か?3ムとは何か?5Sの必要性について、全員参加で問題意識を高める方法など。
1.洗浄・消毒の実施を記録することで、日々の衛生管理が適切に行われている証拠となります。 2.もし食中毒などの問題が発生した場合、記録があることで「いつ、誰が、どのように」消毒を行ったかを確認でき、原因の特定や再発防止策の検討に役立ちます。 3.行政や保健所による監査、第三者評価などの際に、衛生管理が継続的に実施されていることを示す重要な資料となります。 4.毎日記録をつけることで、職員一人ひとりが「衛生管理の重要性」を認識し、手順を守る意識づけにつながります。 5.手順通りに洗浄・消毒が行われているかを確認する手段となり、マニュアルやガイドラインの実効性を担保します。 記録表は単なる形式ではなく、衛生・安全を守るための実務の一部です。特に医療・福祉・飲食・保育などの現場では、利用者や顧客の安全を守るうえで非常に重要な役割を果たします。
作業工程の予定と実績を管理するためのExcel(エクセル)システム。60日間の管理が可能。マスタ登録5件まで。
生産ラインでのチョコ停はおもてに出にくい事が多いです。積み重ねると大きなロスになっている事があります。ドカ停含め調査する時にお役立てください。
作業要領書(作業訓練記録有り)、要領書は常に進化する必要があります。時には作業訓練が必要な時がありますので、その記録も残す必要があります。
生産ラインでのチョコ停はおもてに出にくいことが多いです。積み重ねると大きなロスになっている事があります。ドカ停を含めて調査するときにお役立てください。
企業が自主点検を行った際の点検記録を表としてまとめたものが、「設備点検表」です。 設備点検とは、作業領域に設置されている生産設備が問題なく機能しているか、チェックを行う業務であり、工場の製品生産に必要な設備の場合、主に以下のような点をチェックします。 ・トラブルが発生していないか ・老朽化が進んでいないか ・故障の予兆はないか なお、設備点検には法律で実施が義務付けられている「法定点検」と、自社で自発的に行う「自主点検」があります。法定点検の場合、法律によって実施の周期が決められています。 こちらは縦のレイアウトを採用した、Excelで作成した設備点検表のテンプレートです。ぜひ自社の業務に、無料でダウンロードできる本テンプレートをご活用ください。
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