新人教育資料－07 『改善提案・３ム・５Ｓ』
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新人教育資料、改善提案制度とは何か？３ムとは何か？５Ｓの必要性について、全員参加で問題意識を高める方法など。
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従事者の衛生管理チェック表 011
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・体調（発熱・下痢・嘔吐など）を確認することで、感染源となる可能性のある従業員の作業を事前に制限でき、食品汚染リスクを最小限に抑える。 ・化膿巣（手指・顔の傷口）がある場合は、黄色ブドウ球菌などの汚染源になるため、事前確認によりリスク排除を図る。 ・服装、帽子、毛髪、履物、爪、指輪等の管理を毎日確認することで、毛髪、爪の汚れ、アクセサリーなどからの異物混入を防ぎ、見た目の清潔感も保持できる。 ・正しい手洗いの実施を確認し、手指を介した病原体の食品への伝播を予防する。衛生習慣の定着を促進する効果もある。 ・チェックリストの運用により、従業員が自分の健康状態や衛生行動を日々意識し、自己管理能力が高まる。 ・日々の記録として残すことで、万が一の事故時に原因の追跡や改善の証拠となる。衛生管理体制の信頼性が向上する。 このように、チェックリストは「人由来のリスク管理」の基本ツールであり、施設全体の衛生管理レベルを高めるために不可欠です。
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設備点検表・横・Excel【見本付き】
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設備の定期点検を効率的に管理したい方におすすめの「設備点検表」テンプレートです。設備名・点検期間・担当部署・担当者名を記録したうえで、点検日の各列に日付を入力し、チェックマーク（〇印など）と点検者名を記入するだけで、点検の実施状況をひと目で確認できます。Excel形式なので、設備の種類や周期に応じた点検内容のカスタマイズが可能。紙に印刷も可能なため、現場での運用にも適しています。 ■設備点検表とは 施設や機械設備、電気機器などの点検記録を残し、稼働状況や安全性を把握・管理するための表です。点検の履歴を正確に記録しておくことで、故障や事故の予防だけでなく、トラブル発生時の対応履歴としても役立ちます。社内の確認・承認フローにも対応できる構成が望まれます。 ■テンプレートの利用シーン ＜工場・施設内の定期的な設備点検に＞ 空調、照明、製造機器などの定期保守に活用できます。 ＜保守・管理業務の記録台帳として＞ 点検実施者の記録や承認欄があり、管理体制の可視化にも有効です。 ＜チームでの点検スケジュール共有に＞ 横型レイアウトで複数回の点検履歴を一覧化でき、報告書代わりにもなります。 ■作成・運用時のポイント ＜点検実施日を正確に入力＞ 実施月日を明確に記録することで、点検周期の管理がしやすくなります。 ＜点検者名とチェックマークをセットで記入＞ 〇印と点検者の氏名を併記することで、実施確認と責任の所在を明確にできます。 ＜承認欄の活用で社内管理に対応＞ 確認・承認欄を使えば、管理者によるダブルチェックにも対応可能です。 ■テンプレートの利用メリット ＜無料ですぐに使える＞ ダウンロード後そのまま現場で活用できるシンプルな構成です。 ＜Excel形式で編集・再利用が簡単＞ 設備や点検項目を自社の仕様に合わせて自由に調整可能です。 ＜点検履歴の一覧化と把握が容易＞ 複数回の点検内容を横に並べて記録でき、過去の実施状況をスムーズに確認可能です。
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Wordで作る月間スケジュール管理（A4・1枚）
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