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販売管理費管理_01_飲食店
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飲食店向けに作成された販売費、一般管理費を集計するテンプレートです。月次の販売費と一般管理費の入力と集計管理を行い、固定費と変動費に分けることも可能です。エクセルのマクロ機能を用いて、自動計算できるように作成されています。
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達成率管理_02_飲食店
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設定した月次目標に対し、実績を入力し、達成率を算出することを目的としたExcel（エクセル）システム。目標管理項目は、事前に登録されてあるものの他、自由に設定出来ます。グラフ表示機能付き。A4縦（飲食店向け）
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レジ締め計算表＜２千円札無し＞
レジ締め計算表＜２千円札無し＞
レジ締めの金種自動計算ツールです。 一日の業務の終わりに行うレジ締めは、一刻も早く片付けたいものです。紙幣、硬貨それぞれの数を入力するだけで、合計金額が自動計算されますので、どうぞご活用ください。 こちらは、２千円札の取り扱いがない場合の計算表です。２千円札の取り扱いがある場合には、「レジ締め計算表」をご利用ください。 ※レジ締めだけに限らず、現金の在高を確認する際に、幅広くご活用いただくことができます。 ■仕様 ・合計金額が１千万円未満を想定しています。 ・最大で約１年間の履歴を保存することができます。 ■入力手順 １．日付を先に入力します。 入力形式 ｍ/d 例 3/14 12/7 ２．各紙幣、硬貨の数を入力します。 ※グレーのセルは自動計算されます。 ■お勧め レジがＰＣから離れていて、レジ回りのスペースが狭い場合に、「レジ締め計算表-手書きメモ」を用意しました。A4用紙を６分割したサイズです。一旦メモに記入した後、ＰＣに入力します。こちらも合わせてご利用ください。「レジ締め計算表-手書きメモ」と「レジ締め計算表-手書きメモ＜２千円札無し＞」がありますので、運用に合わせてお選びください。
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使用水点検記録 030
使用水点検記録 030
適切な水質管理を行うことで、飲食店の使用水の安全性の確保や食中毒や健康被害のリスクを軽減し、顧客に安心して食事を提供することが可能になります。 ・水に異常な色（黄ばみ、赤み、茶色など）がないかを確認することで、水道管の腐食や汚染の可能性を早期に発見できます。 ・透明度を確認し、濁りがあれば異物混入や水質異常の兆候と判断できます。 ・塩素臭、カビ臭、金属臭などがないかを確認し、水質異常や水源の汚染をチェックします。 ・目に見える異物（砂、ゴミ、虫など）が混入していないかを点検し、配管の損傷や貯水槽の管理不備を防ぎます。 ・適切な残留塩素濃度（0.1～0.4mg/L程度）を維持することで、細菌の繁殖を防ぎ、安全な飲料水を確保できます。
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ねずみ等点検・防除年間計画表 007
ねずみ等点検・防除年間計画表 007
ねずみや害虫の防除活動を計画的かつ効果的に実施し、施設の衛生状態や安全性を確保するための重要なツールです。また、記録を残すことで、法令遵守や監査対応、長期的な施設管理にも寄与します。 1.効果的な防除計画の立案 2.状況の継続的な監視と改善 3.安全性と衛生管理の向上 4.法令遵守や監査対応 5.責任の明確化 6.施設や設備の長期的な保護
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ねずみ等点検記録表 008
ねずみ等点検記録表 008
1.ねずみや害虫は食品や製品の汚染を引き起こし、衛生的リスクを伴います。点検記録表を使用することで、害獣の有無や異常を早期に把握し、衛生管理を強化できます。 2.点検の記録を一元的に管理することで、発生状況や頻度を把握しやすくなり、効果的な対策や防除策の見直しが可能になります。これにより、長期的な改善や予防が期待できます。 3.衛生に関する規制や法令では、定期的な点検や記録の保存が求められる場合が多いため、記録表が法令遵守の確認や証拠としても役立ちます。 4.点検を行った担当者や日時を記録することで、責任の所在を明確化できます。これにより、万が一異常が発生した場合でも、迅速な対応や原因究明が容易になります。 このように、衛生リスクの低減や防除活動の改善、法令遵守の支援に役立つ重要なツールです。
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